Bico grande #71: utensílio ideal para fazer rosas

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Como limpar bicos de confeiteiro?

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Pesquisar por: Os bicos de confeiteiro, assim como qualquer utensílio de cozinha, precisam ser muito bem higienizados após o uso. Quem trabalha diretamente com alimentos sabe o quanto é importante evitar a proliferação de qualquer tipo de bactéria. Um deslize pode...
Saco de confeitar descartável: quais as vantagens

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5 dicas de como usar o bico russo para confeitar bolos

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Pesquisar por: O bico russo se tornou o queridinho do mundo da confeitaria, tanto para os profissionais que já estão acostumados a realizar trabalhos artísticos de encher os olhos quanto para quem está começando a conquistar espaço nesse universo. Este tipo de bico de...