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Dicas para fazer o efeito corda em seus bolos

por Bricoflex | abr 22, 2020 | Confeitaria

Pesquisar por: Confeitaria Delicado e simples de fazer, o efeito corda é uma bela opção para acabamento em bolos de formatos variados. Feito geralmente com bicos de confeitar de ranhuras profundas, como o bico pitanga, por exemplo, este desenho costuma remeter a temas...

Alimentação saudável: como levar este conceito para o universo da confeitaria?

por Bricoflex | abr 8, 2020 | Confeitaria

Pesquisar por: bico de confeitar O mundo da confeitaria também pode se encaixar no segmento de alimentação saudável. Pessoas que apresentam intolerância ao glúten ou à lactose, optaram pelo veganismo ou desejam excluir ingredientes artificiais da dieta não precisam se...

Canudos de papel: alternativas ecológicas para substituir os canudos de plástico

por Bricoflex | ago 7, 2019 | Descartáveis

Pesquisar por: Os canudos de papel biodegradáveis estão aos poucos se tornado comuns aqui no mercado brasileiro. Usados como alternativa aos canudos de plástico, estes produtos se decompõem com mais facilidade e rapidez na natureza, reduzindo os impactos ambientais...

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