Quais os melhores bicos para confeitar cupcakes?

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por | nov 29, 2018 | Confeitaria

Pesquisar por: bicos de confeitar Fazer cupcakes é uma arte. Mas você sabe quais são os bicos para confeitar ideais para deixar o trabalho ainda mais bonito? Para fazer cupcakes com acabamento mais refinado, escolher os bicos para confeitar certos faz toda a...
Você sabe como usar a espátula de confeiteiro?

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por | nov 22, 2018 | Confeitaria

Pesquisar por: espatula Entre os utensílios que todo profissional de confeitaria precisa ter é a espátula, grande aliada na hora de espalhar os mais diversos recheios e ainda dar acabamentos perfeitos em bolos, tortas, rocamboles e outras iguarias. Sabe como deixar...
Forma de silicone: tudo o que você precisa saber

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por | nov 1, 2018 | Confeitaria

Pesquisar por: Bricoflex A forma de silicone veio com tudo para facilitar o dia a dia das confeiteiras. Colorida e de diferentes tamanhos, permite confeccionar desenhos e formatos de bolos e doces com muito mais facilidade. Com diversas funções, a forma de silicone...